Ціни на м’ясо сягнули історичного максимуму – ООН

У вересні цього року світові ціни на м’ясо досягли історичного рекорду, повідомила Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО). Однак ціни на інші базові продукти харчування, такі як зернові, молочні продукти, цукор і рослинні олії, знизилися. Індекс цін на продукти харчування FAO у вересні склав 128,8 пункта, що на 0,7% менше, ніж у серпні. Зниження цін на деякі продукти переважило зростання цін на м’ясо. Наприклад, ціни на м’ясо зросли через збільшення попиту на яловичину та баранину, тоді як ціни на молочні продукти та рослинні олії знизилися через різні причини, такі як високий виробництво цукру в Бразилії та падіння котирувань пальмової та соєвої олії. В цілому, світові ціни на продукти харчування залишаються на високому рівні, хоча в деяких сегментах спостерігається зниження.