На українському ринку моркви спостерігається зростання цін. Гравці ринку вказують на підвищення активності торгівлі цим коренеплодом, що призводить до збільшення цін. Багато господарств припинили продаж моркви хорошої якості, очікуючи подальшого підвищення цін. Ціни на моркву від 27 до 34 гривень за кілограм підвищилися в середньому на 10% за останній тиждень. Зростанню цін сприяє збільшений попит на моркву як з боку оптових компаній, так і з роздрібних мереж. Пропозиція якісних морквяних коренеплодів обмежена через те, що деякі господарства утримуються від продажу, чекаючи ще більшого підвищення цін. Аналітики вказують, що ціни на моркву вже в три і більше разів вищі, ніж у цей період минулого року. Проте, є ймовірність, що це підвищення є тимчасовим явищем. Якщо ціни продовжать зростати, фермери можуть почати розпродавати моркву зі сховищ, що може призвести до збільшення пропозиції і, відповідно, до зниження цін.
На ринку зростають ціни на моркву
